本网专稿 >>

当前位置:首页 >> 本网专稿 >>

蒙顶山上茶文化 对茶当歌情亦浓
――推进“国家生态文明先行示范区”建设特别报道
http://www.beiww.com/stwm 2014-09-30 09:24:29  来源:北纬网-雅安日报

茶文化吸引了游客        (资料图片)

 

  上下五千年的中国历史源远流长,历史酝酿了深厚的文化,文化的传承成就了民族的兴衰。而茶与文化从未分割过,翻阅中华历史,茶本身就是文化。

  蒙顶山茶是茶文化的延续。从公元前53年中国植茶始祖吴理真手植7株仙茶于蒙顶山五峰之间至今,蒙山茶历时两千余年生生不息,演绎了历久弥新的发展传奇。

  笔墨诗词描绘蒙顶山上茶

  蒙顶山是茶文化的发源地之一,蒙顶山的茶文化具有浓厚的地方历史文化韵味和鲜明的人文色彩,其茶文化在中华文明史上发挥过重要作用。

  在西汉时期,相传当地人吴理真在蒙山上种植茶树,带动了当地茶叶生产的发展。到了宋代,茶叶成为与盐、铁一样的重要生活物资和军需物资,对宋代中央财政起到了重要作用。

  享有“仙茶”之誉的蒙顶茶,以它独特的品质,精湛的制艺,娟秀的外形,悠久的历史,灿烂的茶文化而蜚声中外,载誉史册。

  现在,吴理真种茶遗址――皇茶园、汲水浇茶的古蒙泉、结庐休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像,正吸引着众多旅游者前往参观。

  蒙顶山的茶文化久负盛名,蒙顶茶的声名远扬使之成为历代文人墨客吟诵的对象。从古至今,不少文人志士留下许多吟诵蒙顶山茶的华章佳句,形成了特色独具的蒙顶山茶文化。

  历代文人对蒙顶山茶文化的偏爱,为今天蒙顶山旅游产业的发展留下了宝贵的人文资源,更让名山区因茶而闻名天下,蒙山茶也滋养了名山人“以茶悟道、以茶思源、以茶会友、以茶作礼”的灵性和感恩的心性。

  好山好水出好茶

  满山青翠间,缠绕着淡薄的云雾,各个山头是一层层错落有致的茶园。这在蒙顶山是再平常不过的景象。

  蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶,亦称五峰。优越的气候水土特点,培育了诸多好茶,口感、韵味等都形成了自身风格。

  “茶为水骨,水为茶神”,取一瓢清泉煮沸,看碧绿的甘露瞬间在水中绽开,翻滚、沉浮、载浮载沉,仿佛进行一场曼妙的表演。舞动过后,它们便直直地立在水中,层次分明,秩序井然。茶色碧绿澄清,茶味醇和鲜灵,茶香清幽悠远……此时此景,面对绿莹莹的满杯绿色,感受那绿色化在口中的甘甜,怎不“仙游恍在兹,悠然入灵境”?

  “好山好水出好茶”。山水之间的蒙顶山藏大美而不言,纳秀色而内敛。水绕山而行,山依水而秀,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫,森林密布。茶与山水,相衍相生,浑然天成!

  “蒙山有茶,受全阳气,其茶芳香,为天下称道,口感清爽鲜嫩,回味甘醇。”这里的人都为此自豪。

  富民强市茶产业

  2004年,温暖的春风让平静的蒙顶山沸腾了――

  以融贯古今的茶叶为媒介,每年举办一届举办蒙顶山国际茶文化旅游节,广交朋友,扩大开放,振兴名山!

  每一届宾客云集,相约而来。10个春天里,巍巍蒙顶山敞开宽广的胸怀,拥抱来自五湖四海的朋友。

  洽谈合作,共谋发展,为名山带来了丰厚回报。

  自此,蒙顶山靓起来了,一个个茶农忙起来了,一个个新品牌响起来了。蒙顶山国际茶文化旅游节让茶农挺起了腰杆,绽开了幸福的笑容。

  一片茶叶,富裕一方百姓,扬名一座城市。

  目前,名山全区茶园面积超过30万亩,茶叶综合产值达到35亿元。

  从历史久远的茶马古道,到日新月异的茶马古城;从中国植茶始祖吴理真的记载,到历代关乎蒙顶山茶的文字史料,蒙顶山茶文化历史遗迹不胜枚举。

  蒙顶山茶叶历史源远流长,文化内涵丰富,文化价值巨大,多年的历史积淀和传承发展,确立了蒙顶山是世界茶文化的发源地,世界茶文明的发祥地,更是世界茶文化圣山的地位,这也成为雅安对外宣传、交流合作的又一靓丽名片。

  山还是那座山,茶依然是那片茶,但是它已经被赋予了新的内涵。同时,灵山秀水又赋予了蒙顶山人山一样的品格和水一样的智慧,这些特有的精神内核得到薪火相传,成为今天名山科学重建、跨越发展的精神源泉和不竭动力。

  记者 石雨川

 

最新杂志

点击排行

关于我们 | 广告报价 | 网站建设 | 联系方式 | 法律声明 | 招聘信息 | 友情链接 | 网站地图